Meyve kurutma sanatı uygarlığın kendisi kadar eskidir. Yıl boyunca kullanmak üzere mevsim meyvelerini muhafaza etmek için mükemmel bir yöntemdir. Bu içeriğimiz, evinizdeki fırında meyve kurutma işlemi boyunca size rehberlik edecek. O zaman başlayalım…
Fırında kurutulmuş meyveler besin değerlerinin çoğunu korur ve mükemmel bir diyet lifi ve temel vitamin kaynağıdır.
Kurutulmuş meyvenin kalitesi taze meyvenin kalitesine bağlıdır. En iyi sonuçlar için taze, olgun ve lekesiz meyveleri seçin.
Meyveleri fırında kurutabilmek için;
Meyveleri kurutmak, onları muhafaza etmenin ve tatlı tatlarını yoğunlaştırmanın harika bir yoludur. İşte nasıl yapılacağını öğrenmek için aşağıdaki adımları takip edelim;
Meyvelerin kararmasını önlemek için dilimleri bir kase limon suyuna bir dakika kadar daldırarak ön işlem uygulayabilirsiniz. Bu adım isteğe bağlıdır tadını etkilemeyecektir.
Bir sonraki adım ise fırında kurutulmuş meyvelerin muhafaza edilmesi.
Kendi fırınınızda meyve kurutmak, taze meyveleri korumanın basit bir yoludur.
Bayburt genelinde etkili olan kuvvetli kar yağışı dolasıyla meydana gelebilecek olumsuzlukları engellemek adına eğitim-öğretime bir gün süreyle ara verildi. 25.12.2023 Pazartesi günü Bayburt genelindeki tüm eğitim-öğretim kademelerinin tatil …
Mevlana Celaleddin-i Rumi’den ve öğretilerinden etkilenen ABD’li Katolik papaz Prof. Dr. Craig Victor Fenter, İslamiyet’i seçerek “İsmail” adını aldıktan sonra Mevlevi dervişi olup 7 kıtadan insanlara Mesnevi dersi vermeye başladı.